POLITIKEN: SEKS AF BYENS BEDSTE ISBARER
Man behøver ikke længere tage turen til Italien, når ens gane og vejret kræver en lækker ispind. På Østerbro i København har HVIIDs IS nemlig åbnet et gelateria, der dagligt langer 250 håndlavede italienske ispinde over disken. I det lille baglokale blandes ismassen, hvorefter den hældes på forme, overtrækkes med chokolade og dyppes i krymmel. […]
