Indlæg af Thomas Krusborg

POLITIKEN: 5 HJERTER

Danmarks flotteste pindis findes på Østerbro. ‘Olufs Is’ er en lille oplevelse af fred i samvær med et kvalitetsprodukt. Ispindene er ganske enkelt landets smukkeste. Blommesorbeten smager mums. Hver dag er der en ny variant, og det understreger det personlige touch hos Olufs Is. Læs hele anmeldelsen her

BØRSEN: DEN GODE IS BREDER SIG

HVIIDs Is på Østerbro, hvor man dagen lang kan få frisklavede ispinde. De fleste er lavet på mælk – hvis det da ikke er en sorbet – og bagefter dyppet i chokolade og vendt i lækkerier som kokos eller mandler.

EUROWOMAN: FREDAGSANBEFALING

De er ikke bare smukke, de er også håndlavede. Ispindene fra HVIIDs IS på Østerbro i København, hvor der dagligt prøves nye ingredienser og smage. Vi er store fans og dybt fascineret af skønhederne, og hvem havde troet, at ZAPP-isen ville få konkurrence som numero uno gelato på redaktion? Og så af sådan en lille […]

POLITIKEN: SEKS AF BYENS BEDSTE ISBARER

Man behøver ikke længere tage turen til Italien, når ens gane og vejret kræver en lækker ispind. På Østerbro i København har HVIIDs IS nemlig åbnet et gelateria, der dagligt langer 250 håndlavede italienske ispinde over disken. I det lille baglokale blandes ismassen, hvorefter den hældes på forme, overtrækkes med chokolade og dyppes i krymmel. […]